Βιωματικό εργαστήριο παρασκευής ψωμιού με φυσικό προζύμι

Σαββάτο 23/11/2013 στις 5μμ στο χώρο του Βλαστου με την παρέα της Ελισσούς, μαθαίνουμε να φτιάχνουμε υγιεινά, νόστιμα και θρεπτικά ψωμια και αρτοποιήματα
Να ξαναθυμηθούμε τη τέχνη των γιαγιάδων μας

Να κάνουμε ένα βήμα προς την αυτάρκεια
Να ξανά- εμπιστευτούμε τα δημιουργικά μας χέρια
Μπορείτε να φέρετε μαζί σας τα παρακάτω
Ένα ξύλινο μεταλικο ή γιάλινο σκεύος ή μια κατσαρόλα (για να ζυμώσετε) και μια ξύλινη κουτάλα
To ταψάκι για τo ψήσιμο για να πάρετε το ψωμί στο σπίτι
Μια καθαρή πετσέτα για να το σκεπάσετε
Και κάτι από τα παρακάτω για να τα μοιραστούμε και να ανταλλάξουμε
Σουσάμι – παπαρουνόσπορο – σπόρους κολιανδρου ή μάραθου – μαυροκούκι – μαχλέπι – μαστίχα χίου- φρέσκο βασιλικό ή διόσμο ή μάραθο μερικά πορτοκάλια
Ηλιόσπορο ή κολοκιθόσπορο-ελιές-σταφίδες-ξηρους καρπούς .
Φεύγοντας θα πάρετε μαζί σας, το ψωμί που φτιάξατε για να το ψήσετε σπίτι σας (μιάς και το ψωμάκι χρειάζεται το χρόνο του για να φουσκώσει).

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s